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Ardbeg Very Young 58,3%
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Ardbeg Murray MacDavid 8J. 46% *
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sehr torfig und salzig; Teer; auch etwas Süsse
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explosiv; ein echter Hammer; durch das geringe Alter noch etwas scharf; nur was für Islay-Freunde; da von Murray MacDavid, teuer
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Ardbeg TEN 10J. 46% 38 €
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ebenfalls sehr viel Torf und Salz; abgerundeter; etwas mehr Süsse; vollmundiger
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für ihn gilt fast das Gleiche wie für den 8 Jährigen, nur ist er etwas ausgereifter, eine Spur milder; überzeugt ebenso mit extremer Geschmacksentfaltung
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Ardbeg 17 J. 40% 50 €
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wenig Torf; salzig; süsslich; ausgeprägtes Meeresaroma; ausgewogen;
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stammt aus einer Zeit in der Ardbeg sehr wenig getorftes Malz verwendete, wodurch der Geschmack des Meeres stärker zum Ausdruck kommt; untypischer jedoch ein klasse Ardbeg
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Ardbeg 1977 46% 102 €
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mässig Torfrauch; süss; Salz; sehr stark nach Meer; Seetang
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sehr ähnlich dem 17 J. doch stärkeres Meeresaroma; komplexer; inteniver
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Bowmore 12J. 43% 1l 40 €
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salzig; Meeresbrise; feintorfig; Sherry
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ausgewogener Islay Whisky, sehr komplex; in seiner Preisklasse ein echtes Highlight
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Bowmore Enigma
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Bowmore Darkest 43% 50 €
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torfig; salzig; Sherrysüss; fruchtig; sehr kraftvoll
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dem Trinken folgt ein Ausbruch aller Aromen und bleiben lange erhalten; voller, süsser und noch komplexer als der 12 Jährige
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Bowmore Dawn 51,4% 53 €
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etwas Torf; Süss; fruchtig nach Port; intensiv
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intensiver sehr geschmackvoller Islay Malt; hat etwas mehr Schärfe als seine Bowmore Brüder; sehr fruchtig
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Bowmore 17 J 40% 60 €
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leicht torfig; Sherraroma; etwas Salz; Seetang; sehr weich
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weniger intensiv als der Darkest jedoch ähnlich komplex und mit kräftigeren Meeres- und Seetangaroma; sehr weich und ausgewogen
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Bowmore Mc Neill’s 1989 12J. 53,2% 50 €
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etwas Torf; Süss; leicht salzig; weich; blumig
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im Gegensatz zu den anderen Bowmores anscheinend keine Sherry- oder Portfasslagerung; mit etwas Wasser erstaunlich weicher, duftiger, abgerundeter Malt
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Bruichladdich 15J. 43% 47 €
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sehr salzig; etws süsse; Seetang; blumig
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geschmackvoller aber untypischer Islay-Malt; ausgeprägtes Seeluftaroma
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Bruichladdich 20J. 46% 50 €
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etwas Rauch; Meeresaroma; leichte Süsse; würzig; Kräuter
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würziger als der 15J.; Seeluft verbindet sich mit einem Hauch Rauch; für einen 20J. Malt ungewöhnlich scharf
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Caol Ila 3660 Days Old 57,8% Natural High Strength 40 €
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sehr Torfig; Kräuteraroma; Salz; sehr intensiv
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ist ähnlich einem jungen Ardbeg jedoch koplexer; im Antritt eine echte Kanone;
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Caol Ila Sign. 10J. 43% 30 €
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torfig; sehr salzig; leichte Süsse; Kräuteraroma
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hat alles was von einem jungen Islay-Malt erwartet; sehr empfehlenswert
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Caol Ila Sign.Un-Chillfiltered Coll. 1990 12J. 46% *
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Torfrauch; malzig; erdig; etwas Süsse; Salz; trockene Schärfe; Kräuter
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auch er reiht sich natlos in die Phalanx der Islay-Malts ein; ein Whisky mit Temprament und Charakter
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Caol Ila Shieldaig 17J. 43% 40 €
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Ölig; nach Meer; süss; leicht rauchig; Kräuter
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sehr guter aber eher ziviler Islay-Malt; ist eher nicht mit seinen jüngeren Brüdern vergleichbar
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Finlaggan Peaty 40% 23 €
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trockener Torf; Meeresluft; leichte Süsse; etwas Salz; Taback
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beim Finlaggan dominiert der Torfrauch; leider wird er dadurch etwas unausgewogen; für jeden der rauchige Islay-Malt liebt trotzdem zu empfehlen
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Gordon&McPhail Pride of Islay (Vatted Malt)12J. 40% 40 €
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torfig; Salz; Sherrysüsse; fruchtig; Holz; extrem komplex;
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dieser Vattet Malt muss sich hinter keinem Islay-Whisky gleichen Alters verstecken; komplexer als z.B. Bowm.12J. und Lagv.16J; Geheimtip
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The Ileach(Lagavulin) 60,2% 43 €
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stark torfig; salzig; süss; ausgeprägtes Sherryaroma; sehr stark
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die nahe Verwandschaft zum 16J ist deutlich erkennbar; doch ist etwas impulsiver, wilder als sein älterer Bruder; toller Islay-Malt
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Lagavulin 12J. 58% 78 €
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sehr tofig und salzig; Seeluft; Holz; Jod
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unglaublich intensiver, explosiver, sehr starker Whisky; wird vom starkem Torfgeschmack dominiert; Vorzeige-Islay-Malt; benötigt etwas stilles Wasser
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Lagavulin 16J. 43% 40 €
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salzig; viel Torf; viel Sherrysüsse; voll
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ausgereifter Malt mit viel Sherry und Islay Aromen; voll Saft und Kraft
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Lagavulin 1981 Pedro Ximenez Mat. 43% 60 €
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mehr Fülle; fruchtiger; komplexer
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die Steigerung von Geschmacksfülle und Komplexität ist mit diesem Malt nochmals geglückt; spitze
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Fuaran Ile Lagavulin 1991 55;8% 45 €
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Torf; sehr salzig; etwas blumig;
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typischer junger Isay-Malt; wird vom Torfrauch dominiert; öffnet sich mit etwas Wasser
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Lahproaig 10J. 40% 24 €
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Torf und Salz; stark nach Seetang; weich
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trotz des extremen Geschmackes nach Torf und Meer ist dieser Malt erstaunlich weich und bekömmlich
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Lahproaig 10J. 57,3% 50 €
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starker Torf-, Salzgeschmack; schmeckt wie Verbandmull riecht
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sehr extremer und explosionsartig einsetzender Geschmack; ist für einen Islay-Liebhaber ein Traum; kann etwas Wasser vertragen
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Lahproaig 15J. 43% 52 €
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torfig; Sherrysüsse; etwas medizinisch; nach Meer und Seetang;
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der 15 jähr. hat gegenüber seiner jüngeren Brüder den wilden Charakter verloren doch Klasse gewonnen; vollmundig
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